مطلوب مدير تنفيذي في شركة كبرى لإدارة وتشغيل المطاعم

تعلن شركة رائدة في مجال إدارة وتشغيل المطاعم عن حاجتها لتوظيف مدير تنفيذي لقيادة وتنظيم العمليات التشغيلية للمطاعم تحت إدارتها، والارتقاء بمستوى الأداء بما يتماشى مع أهداف الشركة واستراتيجياتها.

عن الشركة:

تعتبر شركتنا واحدة من الشركات الرائدة في إدارة وتشغيل المطاعم، حيث نمتلك وندير مجموعة من المطاعم ذات المعايير العالمية، ونسعى دومًا لتقديم تجربة فريدة ومميزة لعملائنا. نتطلع للانضمام إلى فريقنا بمدير تنفيذي يتمتع بالكفاءة والشغف لتحقيق النجاح والتفوق.

المهام والمسؤوليات:

• التخطيط الاستراتيجي: وضع وتنفيذ خطط استراتيجية لتحسين الأداء وتحقيق الأهداف المحددة.
• إدارة العمليات: ضمان تنفيذ جميع عمليات التشغيل اليومية بكفاءة ووفقًا لمعايير الجودة.
• التطوير والتحسين: تحديد فرص التطوير للمطاعم وتعزيز تجربة العملاء.
• إدارة الفرق: قيادة فرق العمل في مختلف الفروع وتوفير التوجيه اللازم لتحقيق الأهداف المشتركة.
• المراقبة والتحليل: تحليل الأداء المالي للمطاعم وإعداد تقارير دورية لتقييم الأداء وتحقيق أعلى مستويات الربحية.
• التفاوض والعلاقات: إدارة العلاقات مع الموردين والعملاء والشركاء التجاريين والتفاوض على العقود الرئيسية.

الشروط والمؤهلات:

• المؤهل العلمي: شهادة جامعية في إدارة الأعمال، الضيافة، أو تخصص ذو صلة.
• التفرغ الكامل: يشترط أن يكون المرشح متفرغًا بالكامل للعمل.
• الخبرة العملية: خبرة لا تقل عن 10 سنوات في إدارة وتشغيل المطاعم، أو في إدارة شركات الضيافة، منها 5 سنوات على الأقل في دور إداري تنفيذي.
• المهارات القيادية: القدرة على قيادة فرق العمل بفعالية، مع مهارات عالية في التحفيز والتوجيه.
• اللغة: إتقان اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابةً وقراءةً. يُفضل من يجيد لغات إضافية.
• التواصل: مهارات متقدمة في الاتصال والتفاوض، القدرة على التأثير وبناء علاقات مهنية فعالة.
• القدرة على التحليل: كفاءة في التحليل المالي وإدارة الميزانيات، مع خبرة في استخدام الأدوات التحليلية لتقييم الأداء واتخاذ القرارات.
• حل المشاكل: القدرة على العمل تحت الضغط وإيجاد حلول فعالة للمشاكل بشكل فوري.
• المرونة والتكيف: القدرة على التكيف مع التغييرات، والعمل ضمن بيئة سريعة النمو.

المزايا الوظيفية:

• راتب تنافسي: يُحدد بناءً على الخبرة والكفاءة.
• حوافز وأداء: مكافآت وحوافز ترتبط بالأداء والإنجازات.
• تأمين طبي: تأمين صحي شامل للموظف وأفراد عائلته.
• فرص التطوير المهني: دورات تدريبية وفرص تطويرية لتعزيز المهارات وتوسيع الخبرات.
• بيئة عمل مميزة: الانضمام إلى فريق مميز يعمل بروح الفريق ويسعى لتحقيق أهداف مشتركة.

كيفية التقديم:

إذا كنت تتمتع بالمؤهلات المطلوبة ولديك الشغف للعمل في مجال إدارة وتشغيل المطاعم، يُرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة إلى البريد الإلكتروني التالي:
hr@alsalail.com

يرجى كتابة "مدير تنفيذي - إدارة وتشغيل المطاعم" في عنوان البريد الإلكتروني، حتى يتم النظر في طلبك بشكل سريع.

ملاحظة: سيتم التواصل فقط مع المرشحين الذين تتوفر فيهم الشروط لإجراء المقابلات الشخصية.